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這款麵包是許多顧客入手美善品後烘培的第一款麵包、好吃又容易上手!

平時可以讓孩子動手參與、增添親子烘培樂趣,也是應景的耶誕花圈麵包。image.jpg 

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這個食譜是我好喜歡的烹飪教室食譜,這幾年用美善品做出單純的糖霜與肉桂風味的麵包,滿足自己與挑嘴的家人,分享給我的朋友及顧客群之後也熱烈迴響,我們都好愛這著魔的肉桂捲啊!

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金棗迷迭香麵包(金椿山茶花油,有機金棗,自家迷迭香,喜願麵粉)
海菜白芝麻麵包(澎湖海菜、白芝麻,金椿山茶花油)

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著魔的肉桂捲(食譜來源4 f cooking home食譜)
 

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老麵種
 

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過年回到城市過節,逛了年貨大街,看到蕪花果心喜的買了,因為孩子的健康平時多用黑糖入菜或烘培希望給他們的糖越來越健康,所以醞釀了許久從果實的自然甜度來做料理的想法已久,這款蕪花果單純品嚐到果酸與自然的果糖,自己好喜歡,回到鄉下終於有烤箱來試做麵包,從食物櫃取出裸麥粒用小美來研磨,效果出奇的喜歡。

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