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Cooking class開課啦
首先來介紹我們的老師:Vincent Chen印度人,遠赴法國藍帶學院學廚藝...
學員:大伙忙碌的樣子,第一堂課非常專著認真的學習唷...
以下是第一堂課的紀錄花絮:
第一堂課的心得:
原來tiramisu這麼不簡單但卻又輕鬆,上完我其實已經有點忘記步驟了,當天大家還開完笑説:結論是要大家一起做,分工打三種原料,最後在合一@@吃起來的口感超級超級濃郁,我愛這個又香(咖啡與酒的香氣)又濃又甜的tiramisu^^
這位老師,中文說得很棒了唷,而他在做蛋糕的過程,每個細節都很仔細,會覺得不簡單應該是老師對過程的要求,輕鬆應該來自他對細節交代的非常輕楚~~~
我家老公好愛這個味道,我想該把英文食譜單字一一查清楚,還好我有錄影,但要找同事教我剪輯,然後找時間在做一次啦,哈哈哈
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