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因為孩子從職場退隱到「家」成為地表最強的ceo 、記錄小日子! 2010夏!從人智學教育的角度認識什麼是華德福教育? 2015夏!從人智醫學角度認識人智學、回到家庭教育,好好當個母親~

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  • 2月 29 週一 201620:57
  • 美善品@糖醋小黃瓜 (是配角也是亮點)

image.jpg

配菜是為了主菜而生,爽脆口感搭配滷肉飯、油飯、米糕⋯都好速配喔。
食材:小黃瓜300g 
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  • 1月 30 週五 201515:53
  • 花生小菜(水煮)

花生小菜
水煮花生
材料:生花生仁300g泡水隔夜,八角1個,鹽1/4匙。
做法:生花生仁置入網鍋加入熱開水淹過花生即可,時間60分鐘,速度1-1.5皆可,溫度100。煮好原鍋悶ㄧ小時軟綿可口一顆接一顆喔!
 
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  • 個人分類:配菜類
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  • 1月 18 週日 201515:19
  • 炒酸菜

炒酸菜
 材料:
炒酸菜  
橄欖油 70克
薑 50克(切絲)
酸菜 400克(切絲)
冰糖 20克
素蠔油 20克
香油 20克
辣椒 30克(切絲)
烏醋 10克
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