食材：
蘋果一顆約215g
冰糖粉50g
麥芽糖60g
檸檬汁0.5顆
桂花2大匙
做法：
1）蘋果洗淨去皮去果核後切八塊，入主鍋時間5秒速度5切碎。
2）放入糖，麥芽糖檸檬及桂花⋯等材料入主鍋時間20分鐘，溫度100速度0.5。
3）裝瓶後靜置、形成果膠。
4）主鍋入水100g時間30秒速度10，到出果汁喝光光。
春天百花盛開，從院子摘下桂花花朵，晚上孩子睡了，終於有靈感要煮什麼果醬了，現在花香漂滿屋子，真好！
桂花香伴我眠。
後記：這幾天用（蘋果醬一大匙+去年十月煮的濃縮百香果醬1大匙）然後用開水沖調成果汁，無敵好喝。第二天還加了紅茶，酸甜滋味加上茶香～真的～太～幸～福～了
後記：這幾天用（蘋果醬一大匙+去年十月煮的濃縮百香果醬1大匙）然後用開水沖調成果汁，無敵好喝。第二天還加了紅茶，酸甜滋味加上茶香～真的～太～幸～福～了
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