孩子睡了，喝一杯茶吧～

因為孩子從職場退隱到「家」成為地表最強的ceo 、記錄小日子！ 2010夏！從人智學教育的角度認識什麼是華德福教育？ 2015夏！從人智醫學角度認識人智學、回到家庭教育，好好當個母親～

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Nov 26 Thu 2015 21:03
養生黑糖薑～抗寒流熱飲

養生黑糖薑這一款自從去年冬天在婆家煮給婆婆與小姑飲用後、已經成為每年寒冬家人必點菜好保暖的食譜了！用料理機切碎毫不費力、還能品嚐到料理機器烹煮出來辣甜辣甜的層次！

材料：老薑250g帶皮刷洗洗淨風乾ㄧ夜後撥小塊(煮鍋蓋洞口大小,打碎比較均勻) 黑糖150g（2:1或3:1皆可）
做法：
1.薑塊入主鍋5秒速度5切碎加入黑糖，設定溫度varoma時間20分鐘小湯匙或0,5～善用小美不焦鍋及自動拌炒的功能喔！
2.炒好的黑糖漿今天我選擇用速度10時間1分鐘打碎（亦可不打）！可佐湯圓，或沖飲用（6:1）還能拌入任何甜湯！寒流來襲暖呼呼的喝。